Au Coin des Bons Enfants is een Maastrichtse klassieker voor wie van fine dining houdt met warmte. In het Jekerkwartier voelt deze plek als een goed bewaard geheim: intiem, stijlvol en gemaakt voor lange avonden waarin je het tempo bewust lager zet.

De keuken leunt op een klassieke basis, met een mediterrane flair die alles licht, zonnig en gelaagd maakt. Denk aan topingrediënten, mooie wijnmomenten en een service die precies weet wanneer je wél iets wil horen—en wanneer je gewoon met rust gelaten wil worden om te genieten.

www.aucoin.nl