Gembira is Indonesische warmte in Maastricht: een traiteur waar dagelijks vers wordt gekookt in eigen keuken, met nadruk op kwaliteit en verse producten.

Ze vertellen zelf dat je er terechtkunt voor Indonesische gerechten en rijsttafels—voor één persoon, voor je gezin of voor een gezelschap—en dat ze met een team meedenken om een zo origineel mogelijke rijsttafel samen te stellen.

Dit is comfort food met spice, maar ook met structuur: je proeft dat het met aandacht is voorbereid. Ideaal als je een tafel vol bakjes wilt (sharing-style), of juist één gerecht dat je avond redt.

www.gembira-maastricht.nl