Le Salonard is het soort delicatessenadres waar je het weekend alvast ruikt zodra je binnenstapt: brood, kaas, wijn—en een selectie die duidelijk “curated” is in plaats van volgestouwd. Ze werken met producten van ambachtelijke producenten uit binnen- en buitenland en positioneren het assortiment als ideaal voor diners, borrelmomenten en cadeaus.

Extra signature: hun broodverhaal is serieus. Op de site beschrijven ze brood op basis van 100% zuurdesem (zout en water), met lange rijstijden en varianten als pain de campagne, volkoren tarwe, 100% spelt en vruchtenbroden.

Le Salonard voelt daardoor als een mini-pantry boutique: je komt voor “iets kleins”, maar je vertrekt met een tafelplan—kaas, brood, fles, misschien nog iets zoets—en ineens is het thuis net zo mooi als uit eten.

www.lesalonard.shop