Wyck · bourgondisch · lunch & dinner
Tuur is genoemd naar Arthur ‘Tuur’ Kissels, die als kind uren naast zijn oma Josephine in de keuken stond. Dat verhaal duikt nog altijd subtiel op in de kaart: bourgondische gerechten, soms verfijnder uitgewerkt, soms met een duidelijke knipoog naar oma.
Sinds 2022 zit TUUR in Wyck en beweegt de zaak makkelijk tussen lunch, borrel en diner.
A little grandmother. A little Maastricht. A lot of appetite.
www.tuurmaastricht.nl